Taltsutamas enda sisemist kohvihoolikut

Taltsutamas enda sisemist kohvihoolikut

August 27, 2018

Kes teab mind, siis kohv on nagu mu teine nimi. Mitte, et mul oleks sõltuvus kofeiinist, kuid mulle puhtalt meeldib selle maitse. Teen päris palju tööd ja toimetamist arvuti taga ning alati peab ju midagi kõrval olema. Minu puhul siis tass head rösti. Vaikselt siiski tunnen, et kui hea see ka poleks, peaks pisut tagasi tõmbama. Tõesti veidi rohkem endale teadvustama, mida me sisse tarbime. Igal asjal on koguseliselt ka oma piir. 

 

MIS ASI SEE KOHV ÜLDSE TEGELIKULT ON?

 

Tegelikult usun, et kõigile on teada kust kohv tuleb või mis ta on. Täpsemalt on siis tegu kohvipuu röstitud seemnetest ehk ubadest jahvatatud pulbriga. Seda kuivatatakse ja röstitakse erinevatel kuumustel, millest tulenevad kohvi erinevad röstid (hele, tume jne). Küll tehakse nö puhast rösti, kuid ka erinevaid segusid, kiirkohvi (meie tunneme seda lahustuva kohvi nime all) ja kofeiinivaba kohvi. Kohvioad sisaldavad kuskil 2,5% kofeiini olenevalt mis sordiga on tegu. Kuskile sinna kanti see jääb. Seega keskmine tass kohvi sisaldab u 100-120mg kofeiini, lahustuv pisut vähem (70-90mg kandis) ja kofeiinivabas tegelikult on seda ka mõni milligramm. Arvestades meie kohvilembust ning tarbimise kogust, saab kofeiini päris palju tarbitud. Kuna kohv ei ole selle ainuke allikas, vajaks see pisut ülevaatamist. Eriti mina, kes ma olen täiiiiielik kohvihoolik. 

 

KOFEIINIST VEIDI LÄHEMALT...

 

Lihtsalt öeldes on kofeiin kesknärvisüsteemi stimulant. Me tunneme väsimust, uimasust ja peaaegu, et esimene asi, millele me mõtleme on kohv. Kofeiin mõjub vajalikele retseptoritele häirivalt ning segab nö väsimussignaali ülekannet. Ma küll olen hariduselt keemik/bioloog, kuid ma põhimõtte pärast ei hakka liiga teaduslikuks langema. Kuna me teame, kuidas meie kehale kofeiini tarbimine mõjub, on taolised allikad väga populaarsed. Eriti just joogid. See on kõige levinum ja kasutatavam mõnuaine maailmas ja mõju inimestele on erinev. On positiivseid, kuid ületarbimisel loomulikult ka negatiivseid mõjusid. Üldiselt hoides oma kofeiini tarbimine kontrolli all ei mõju see meile halvasti. Tihti saavad migreenihaiged ning peavalude käes vaevlejad pisut leevendust. Lisaks mõjub kofeiin organismi kergelt turgutavalt, aitab ennetada infarkti, närvihaiguste teket ning hõlbustada seedimist. Sportlased kasutavad vastupidavusel ning pärast treeningut süsivesikutega tarbides kiiremaks taastumiseks. 

 

  

...  LIIGSE TARBIMISEGA SEOTUD RISKID NING KUST ME PEALE KOHVI SEDA VEEL AMMUTAME?

 

Kofeiinil on küll omajagu häid külgi, kuid mitte miski ei ole ületarbides tervislik ega su kehale kasulik. Mida tegelikult kofeiin veel teeb - mõjutab su stressihormooni e. kortisooli taset. Liigsel tarbimisel võib sel kõigel olla hoopis vastupidine mõju. Pidevad peavalud, liigne kurnatus ja väsimus, unehäired, ärrituvuse tõus, kõhuprobleemid, südametegevuse anomaaliad ja paanikahäired. Taaskord kõik on vägagi individuaalne. Sina tunned oma organismi kõige paremini ning peaksid teadma oma piire. Kui sul on millegagi neist juba hetkel probleeme, peaksid tarbima teadlikumalt ja hoidma piiri. Eriti kuna kofeiini ei ammuta me ainult kohvist. Seda leidub erinevates jookides, millest tuntumad on energiajoogid ja karastusjoogid nagu nt Coca-Cola. Samuti teed juues ja nt šokolaadi süües. Seega hoia silmad lahti ja kuula, mis su keha ütleb.

 

TALTSUTAMAS ENDA SISEMIST KOHVIHOOLIKUT 

 

Ma ise hakkasin enda kohvitarbimisele suuremat tähelepanu panema kuskil juuni alguses. Pärast kolmandat tassi kohvi ma mõtlesin, et "Wow.... Kirsti. Veits paljuks ei lähe juba?" See tihti muutub juba lihtsalt harjumuseks. Siis see ei ole ka enam nagu päris õige. Vähemalt võtan enda jaoks seda nii. Seega olen tegelikult proovinud enda kohvi tarbimist kõvast vähemaks tõmmata. Kusjuures juuli alguses oli periood, kus päeva pealt tõmbasin selle täiesti nulli. Hakkas nagu kohati isegi vastu juba. Pisut puhkust ja nö võõrutust, naudin ma nüüd kohvi maitset taas pisut rohkem ja enam kui enne. See ei ole harjumus, et istun hommikul laua taha ja kohe peab tass kohvi kõrval olema. Lihtsalt sellepärast. Vahepeal see mul juba nii oli. Täna hommikul ma aga ärkasin ja tundsin, et päriselt ka tahan ja vajan ühte mõnusat lonksu külma jääkohvi. Selle ma ka tegin ja asjusin aga kirjutama.

 

MÕNED NIPID PISUT TERVEMAKS KOHVITARBIMISEKS SUURETELE KOHVIHOOLIKUTELE

 

Lihtsalt jälgime ja teadvustame natuke rohkem, et meie tarbimine ei oleks lihtsalt harjumusest tulenev. Sealt tuleb tihti ka suur ületarbimine ja muud probleemid, mis selle kõigega kaasnevad. Pigem on hea kui tarbid kohvi päeva esimeses pooles, sest pikk päev on ees ning su keha jõuab sellega tegeleda. Kõigile muidugi nii nähtavalt see õhtune tarbimine ei mõju, aga mine tea. Lowkey pisut siiski. Vahel on tõesti hommikuti megakiire ja inimestele meeldib kuidagi skippida oma hommikusööki, aga vot kohvi ei unustata... Ole hea ja ära joo tühja kõhu peale! See ei tee  seedimisele head. Rääkimata su väsinud kehast, mis tegelikult vajaks korralikke toitaineid enne kofeiinilaksu.  Pisut ka kvaliteedist - kui sa juba kohvi armastaja oled, proovi juua puhtamat ja orgaanilmisemat kohvi. Mida vähem erineva keemiaga töödeldud, seda puhtam ja parem. Kuid mis peamine - vesi, vesi ja vesi! Seda peame tarbima omajagu iga päev. Eriti kohvihoolikud, sest kohv viib meie kehast vedelikku välja. Ärme hoia oma keha janus!

 

Ega vast midagi väga uut nüüd siit küll välja ei tulnud, kuid see ei olnudki selle postituse eesmärk. Pigem miski, mis mul endal lõi pisut aega tagasi väikse häirekella peas lööma ning vajas veidi lahti mõtestamist. Vahel on vaja väikest reminderit nii endale kui ka teistele. Pisut taas mõelda enda harjumuste üle. Kohvist ei loobu ma vist kunagi, kuid seda ei peagi. Proovin jääda ühe tassi juurde päevas. Teadlikult ja nautides kohvi oma keha vajalikkuse piirides on kõik täiesti okei.

 

Päikest,

Kirsti

 

Päikest,

Kirsti

Please reload

Hiljutised postitused

Please reload

Arhiiv

Please reload

Ole esimesena kursis põnevate teemade, treeningpakkumiste
ning uudistega!
 

Eesti, Estonia​

©DESIGN BY KIRSTIVAIKLA CREATED WITH WIX.COM